食用的蜂蜜中含有雌性激素嗎? |
發(fā)布時(shí)間:2016-3-28 14:56:31 |
蜂蜜是一種高度復(fù)雜的糖類飽和溶液,所含的成分也十分復(fù)雜,目前已經(jīng)被鑒別出的物質(zhì)有180多種,當(dāng)然還有少量不明身份的物質(zhì)。蜂蜜的主要成分是糖分和水分,各占蜂蜜的70%-80%和17%-20%左右,另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素、有機(jī)酸、色素、芳香物質(zhì)、膠狀物、花粉等等,蜂蜜中幾乎不含有激素,但是蜂花粉中含有雌激素,而蜂蜜中會(huì)有少量的蜂花粉,所以雌激素在蜂蜜中是存在的。 看到這里別人會(huì)說(shuō),你看,蜂蜜中含有雌激素,的確是導(dǎo)致小女孩性早熟的原因。先別急,等我把話說(shuō)完,蜂蜜中確實(shí)含有蜂花粉,而蜂花粉中含有雌激素,不過(guò)蜂蜜中蜂花粉的含量微乎其微,而蜂花粉中雌激素的含量也是很小的,所以,總的來(lái)說(shuō),蜂蜜中的雌激素含量可以忽略不計(jì),所以,喝蜂蜜水絕對(duì)不會(huì)導(dǎo)致性早熟的。
其實(shí)我們生活中的很多食物都含有雌激素,是不是吃這些食物也會(huì)導(dǎo)致性早熟呢?如果你認(rèn)為是,那么以后就要謹(jǐn)慎食用這些食物了,它們是:大豆及其制品、小麥、黑米、扁豆、洋蔥、蘋(píng)果、石榴、銀杏、茴香、葵花子、咖啡、橙汁;多數(shù)水果蔬菜谷物都含有微量的植物雌激素;亞麻籽、谷類、葵花籽、芝麻、洋蔥、葡萄酒、花生醬等食品,也含有一定量的雌激素。
如果大家認(rèn)為蜂蜜中可以忽略不計(jì)的雌激素是導(dǎo)致小女孩性早熟的原因,那么上述食物含雌激素比蜂蜜高出成百上千倍,是不是也可以算作元兇呢?如果這些都不能吃,那么是不是需要把嘴吊起來(lái)呢?
我不知道微博中轉(zhuǎn)的那個(gè)性早熟的小女孩的病因到底是什么,我只是想告訴大家,蜂蜜中可以說(shuō)幾乎沒(méi)有雌激素,食用蜂蜜也不會(huì)導(dǎo)致兒童性早熟,實(shí)際上食用蜂蜜會(huì)促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育,并可以提高免疫力,增強(qiáng)對(duì)疾病的抵御能力,是很好的天然保健食品。 |
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